方塔纳的这份披萨打破了去年意大利创造的1.85千米长披萨的吉尼斯世界纪录。
据西班牙“好奇新闻”博客网站6月14日报道,上周末,美国人制作出了世界上最长的披萨饼,打破了先前意大利人保持的吉尼斯世界纪录。
这次活动由两家烹饪器材制造公司在加州方塔纳市举办。这一长约2公里的最长披萨,重达近8吨。它使用了约3.6吨的面团、1.6吨的奶酪和2.5吨的酱料制作而成。为了烤熟披萨,现场准备了三台工业烤炉,八小时不停歇地烘烤披萨。并且现场的烹饪专家和志愿者每17分钟就要移动烤炉,烘烤披萨其中的一段。
值得一提的是,这份世界上最长披萨可不会被白白浪费,活动的组织者将它捐赠给了食物银行和救济中心。
来自纽约和芝加哥的披萨烹饪专家和当地150多名美食爱好者参与了这次活动。
参与的烹饪专家评论这份世界上最长的披萨味道十分可口。